2015 eröffnete Raffaele Tromiro seine erste Pizzeria in Meilen. Letztes Jahr folgten weitere Filialen, unter anderem auch in der Nähe des Bahnhofs Stadelhofen.
Nun kommt die «beste Pizza der Schweiz» nach Zollikon. Aus der Wirtschaft Trube wird die Pizzeria Napulé.
Trotz der Pandemie konnte die Gemeinde ein Dutzend Bewerbungsdossiers entgegennehmen.
Bei der Auswahl war wichtig, dass sich der neue Pächter mit seinem Angebot von den umliegenden Restaurants Rössli und Zollikerstube, wie auch vom Café Hausammann differenziert. Die neue «Trube» soll eine noch grössere Bevölkerungsschicht von Zollikon ansprechen. Die Pizzeria Napulé würde diese Erwartungen ideal erfüllen, freut sich der Gemeinderat.
Geplant ist die Eröffnung der Pizzeria auf spätestens Ende Jahr. In der ehemaligen Wirtschaft zur Truben werden dann Pizzen nach original neapolitanischer Art serviert.
Restaurant zum Truben
Alte Landstrasse 94
8702 Zollikon
044 391 49 20